食堂就餐人数统计系统能够实时看到当前一分钟食堂就餐状态，就餐大厅人流量和餐位的热力图像也会立即呈现，通过使用比较复杂的三个算法模块实现食堂可视化的展现，师生就可以根据提供食堂实时用餐人数，选择合适的就餐时间和地点，帮助食堂分流就餐人员。让食堂更精准的进行准备，整体提高餐品的配给，防止食品浪费，进一步降低食堂运行成本。
我们常见食堂会在门口或者用餐大厅安装有监控摄像头，但这里面并非全部都是客流监控摄像头，其中包括了客流监控、客流热力图摄像头、远程巡视监控等多种形式。而客流监控摄像头是通过吸顶安装于门顶，通常我们会安装在出入口或者打菜窗口位置来实现就餐人数统计；并且会采用在食堂中央或者在角落位置安装有客流量热力监控和远程监控摄像头来实现食堂人员拥挤度的可视化。
食堂就餐人数统计系统有什么用：
1. 实现食堂每天的就餐人数统计。
2. 可根据需求实现统计食堂当前一分钟客流量。
3. 生成日、周、月、季度、年的进入食堂人数。
4. 可统计出当天就餐人数、用餐离开人数和当前就餐人数。
5. 提供数据同比、环比功能实现就餐人数高低谷期的统计和分析。
6. 结合票务系统可实现核算进入食堂的人数和实际在食堂就餐人数。
7. 其次，开通微信公众号数据开引导师生合理分流就餐和各食堂科学化供餐。
